難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 85 g de arroz de grano largo
- 700 g de agua
- 2 pizcas de comino en polvo
-
3
pizcas de polvo de chile chipotle
或 3 pizca de paprika - ½ cdita de sal
- 100 g de elote desgranado, escurrido
- ½ cdita de comino en polvo
- 2 - 3 gota de salsa Tabasco (非必選)
- 4 tortillas
- 180 g de aguacate
- 250 g de frijoles negros cocidos
- 40 g de cebolla morada, en rebanadas
- 4 cditas de jugo de limón recién exprimido
- 營養價值
- 每 1 pieza
- 卡路里
- 1761.4 kJ / 421 kcal
- 蛋白質
- 15.1 g
- 碳水化合物
- 67.7 g
- 脂肪
- 12.6 g
- 飽和脂肪
- 1.9 g
- 纖維
- 12.6 g
- 鈉
- 694.7 mg
替代食譜
Soya al pastor
40min
Croquetas de papa y lentejas
2h
Lasaña de espinacas con requesón
55min
Empanadas de soja
20min
Cassoulet vegetariano con legumbres
40min
Crepas de zanahoria con salsa de jitomate
1h
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2h 30min
Hamburguesa veganas
45min
Entomatadas de tempeh
1h 5min
Papa rellena de chorizo vegetariano
1h 15min
Soya texturizada a la Vizcaína
1h 10min
Hamburguesas de portobello
40min