![Vegetable and herb seasoning Vegetable and herb seasoning](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f5e2f5ac-b820-43de-b0a0-26cad5a59f6b/Derivates/175d88bf-2c94-4185-9804-7cf621356fb3.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 45 g sea salt
- 1 ½ tsp ground black pepper
- 200 g vegetable peelings and trimmings, cut into pieces (3 cm)
- 1 onion, unpeeled, cut into halves
- 1 bunch mixed fresh herbs of choice; stalks, roots and leaves (see Tips)
- 2 garlic cloves
- 2 tsp wakame flakes
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 1074.3 kJ / 256.8 kcal
- 蛋白質
- 10.3 g
- 碳水化合物
- 53.3 g
- 脂肪
- 2.4 g
- 飽和脂肪
- 0.7 g
- 纖維
- 16.9 g
- 鈉
- 17579.3 mg
替代食譜
Potato Gratin (TM6)
1小時 10 分
High protein natural yoghurt (Diabetes, TM6)
34h 20min
Roast potatoes with gremolata (peeler)
1h 20min
Chocolate and strawberry domes
51小時
Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)
2h 25min
Quince, burnt tahini custard with blackberry vinegar snow (Ray Capaldi)
4h 25min
Sugar Cookies with Lemon Curd
1小時 30 分
Chilli Lime Sauce
5 分
Chicken and caramelised onion sausages
1小時 5 分
Shredded chicken 2-for-1
40 分
Spaghetti one bowl-ognese
40 分
No fail mash potato
20min