Chocolate Basque cheesecake

Chocolate Basque cheesecake

4.9 33 評分

準備 10 分

總時間 2小時

8 portions

食材

dark chocolate (50% cocoa) broken into pieces
270 g
eggs at room temperature
4
cream cheese at room temperature, cut into pieces
600 g
white sugar
180 g
pouring (whipping) cream
300 g
plain flour
20 g
Dutch cocoa powder
2 tsp
fresh raspberries to serve

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 337 mg

蛋白質 11.9 g

卡路里 3042 kJ / 727.1 kcal

脂肪 56.8 g

纖維 3.9 g

飽和脂肪 32.3 g

碳水化合物 44.5 g

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