Chocolate Basque cheesecake

Chocolate Basque cheesecake

4.7 11 評分
準備 10 分
總金額 2小時
8 portions

食材

  • dark chocolate (50% cocoa) broken into pieces
    270 g
  • eggs at room temperature
    4
  • cream cheese at room temperature, cut into pieces
    600 g
  • white sugar
    180 g
  • pouring (whipping) cream
    300 g
  • plain flour
    20 g
  • Dutch cocoa powder
    2 tsp
  • fresh raspberries to serve

營養價值 每 1 portion

卡路里 727.1 kcal / 3042 kJ
蛋白質 11.9 g
脂肪 56.8 g
碳水化合物 44.5 g
纖維 3.9 g
飽和脂肪 32.3 g
337 mg

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