難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 油
- 100 克 牛腩 ,切约1厘米丁
- 150 克 新鲜牛肝菌 ,切约1厘米丁
- 200 克 米 ,洗净沥干
- 20 克 胡萝卜 ,切约1厘米丁
- 20 克 新鲜豌豆仁
- 10 克 料酒
- 5 克 生抽
- 5 克 蚝油
- 1 小撮 糖
- 1 小撮 盐
- 220 克 水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1677.7 kJ / 401.3 kcal
- 蛋白質
- 13.4 g
- 碳水化合物
- 56.5 g
- 脂肪
- 13.6 g
- 飽和脂肪
- 5.4 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 169.8 mg