難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g mistura de frutos secos (noz, avelã, amendoim, caju, etc.)
- 800 g água
- 2 c. chá de sal
- 400 g batata cortada em pedaços (3 cm)
- 400 g coxa de frango s/ pele e s/ osso cortada em pedaços (3 cm)
- 2 c. chá de paprika fumada
- 200 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 200 g pimento vermelho cortado em pedaços (3 cm)
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 50 g chouriço cortado em rodelas (1 cm)
- 1 c. sopa de concentrado de tomate
- 40 g azeite
- 400 g tomate em pedaços
- 80 g azeitonas verdes s/ caroço
- 7 pés de tomilho, só as folhas
- 1 c. chá de pimenta preta
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1494 kJ / 357 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 23 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 4.6 g
- 鈉
- 800 mg
替代食譜
Guisado de frango com chouriço e grão
40min
Arroz de frango com ervilhas
45 分
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1h 15min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1小時 30 分
Feijoada de porco com feijão-preto
12h 50 min
Pilaf de porco
45 分
Frango com pimentos, cebola e arroz
1h
Guisado de frango com batata-doce e feijão-encarnado
45 分
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1小時 30 分
Fusilli com carne guisada
50 分
Carne de porco assada com arroz e ovo
45 分
Guisado de frango – na massa
3h 5min