難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'eau
- 300 g de calamars détaillés en dés
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 200 g de crevettes cuites, décortiquées
- 50 g d'olives vertes dénoyautées
- 100 g de poivron vert coupé en morceaux
- 100 g de poivron rouge coupé en morceaux
- 200 g d'oignons coupés en quatre
- 50 g de cornichons
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 20 g de vinaigre de vin rouge
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 201 kcal / 838 kJ
- 蛋白質
- 20 g
- 脂肪
- 11 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Calamars farcis comme en Algarve
1小時 10 分
Chop suey aux gambas
1小時
Cotriade
1小時
Mises en bouche aux saveurs marines
30 分
Salade aux fruits de mer
30 分
Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix
無評分
Salade de crevettes à la sicilienne
40 分
Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix
40 分
Harengs marinés, pommes à l'huile
12小時
Salade de calamar au fenouil
1小時 30 分
Salade bretonne
2小時 15 分
Tajine de dorade à la chermoula
40 分