Salade aux fruits de mer

Salade aux fruits de mer

2.8 6 評分

準備 15 分

總時間 30 分

6 portions

食材

110 g d'échalotes coupées en deux
100 g de vin blanc sec
400 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
400 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
250 g de petits pois frais
300 g de carottes coupées en morceaux
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
5 brins de coriandre fraîche
5 g gingembres frais
40 g de vinaigre de riz
50 g d'huile d'olive
30 g de mirin
10 g de sauce soja sucrée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 6.3 g

卡路里 713.7 kJ / 171 kcal

脂肪 9.2 g

纖維 423 g

碳水化合物 14.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et Moi N°12 Au quotidien 8 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Marinade yaourt-épices

10 分

Mini-tourtes agneau aubergine

1小時 30 分

Pizzettes à l'artichaut

2小時

Gratin de crêpes à la farine de châtaigne

1小時

Soupe portugaise à la morue

30 分

Xerém (bouillie de maïs) au thon frais

40 分

Ragoût de poisson aux épices

1小時 45 分

Pizza végétarienne

2小時

Tajine d'agneau aux cerises

1小時 20 分

Pizza aux sardines

3小時

Sardines en papillote, salade de haricots verts

1小時 5 分

Salade aux calamars, crevettes et moules

30 分