難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 170 g manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm), previamente congelada
- 150 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 50 g água gelada
- 1 pitada de sal
- 400 g alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
- 40 g vinho branco seco
- 500 g mexilhão fresco e limpo
- 300 g berbigão fresco e limpo
- 50 g natas c/ 30-40% de gordura
- 3 pitadas de pimenta branca
- 1 ovo p/ pincelar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2479 kJ / 592 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 42 g
- 飽和脂肪
- 26 g
- 纖維
- 3.8 g
- 鈉
- 422 mg
替代食譜
Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata
1h 20 min
Quiche de alho-francês, tomate e camarão
1h 30min
Empanada caprese com molho de manjericão
1h 30min
Sericaia
1h 30min
Soufflés de bacalhau e espargos verdes
1h 40min
Cocottes com ovo, ervilhas e presunto
30min
Pastéis de batata
2h
Tarte de maçã com crumble e merengue vegan
1h 45min
Fritatas individuais com cebolo
50min
Salmão com tomate e molho amarelo
1h
Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada
1h 25min
Quiche vegetariana com espinafres e pimentos
1h