難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse d'ail
- 1150 g d'eau
- 250 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- 1 cube de bouillon de légumes
- 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, coupé en morceaux
- 1 c. à café de persil frais, ciselé
- 1 c. à café de ciboulette fraîche, ciselée
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1207 kJ / 287 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Cake aux petits pois, courgette et chèvre
1h 30min
Risotto au poireau et au gorgonzola
45min
Lasagne chèvre-courgette
1h
Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella
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Risotto à la betterave
30min
Risotto aux petits pois-carotte
45min
Gnocchi au brocoli et bleu
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Risotto de potiron au lait de coco
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Risotto à la courgette, fenouil et fromage
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Risotto aux épinards et crème au safran
40min
Lasagne aux épinards et à la ricotta
1小時 15 分
Risotto au potiron
35min