Risotto au potiron

Risotto au potiron

4.3 346 評分

準備 10 分

總時間 35 分

6 portions

食材

100 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de légumes
500 g de chair de potiron coupée en morceaux
200 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
500 g d'eau
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de lait de soja
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de persil plat frais ciselé

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 58.4 mg

蛋白質 4.1 g

卡路里 805.3 kJ / 192.5 kcal

脂肪 4.1 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 0.7 g

碳水化合物 35.1 g

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