Gratin de potiron aux châtaignes

Gratin de potiron aux châtaignes

4.4 329 評分

準備 15 分

總時間 1小時 10 分

8 portions

食材

100 g d'emmental en morceaux
600 g d'eau
1000 g de chair de potiron épluchée et coupée en morceaux
300 - 400 g de châtaignes cuites et pelées
50 g de beurre demi-sel en morceaux
50 g de farine de blé
500 g de lait
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 122.8 mg

蛋白質 8.1 g

卡路里 1142.7 kJ / 273.1 kcal

脂肪 11.4 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 36.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Autour des châtaignes 10 食譜
法國

Les gratins 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1小時

Tagliatelle de courgettes au pesto

20 分

Risotto à la butternut et aux amandes

35 分

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1小時 15 分

Crumble de courgette à la menthe

50 分

Risotto de potiron au lait de coco

40 分

Crumble aux légumes du soleil

1小時 15 分

Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées

35 分

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

35 分

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35 分

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 分

Flans de poireau

35 分