
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'emmental en morceaux
- 600 g d'eau
- 1000 g de chair de potiron épluchée et coupée en morceaux
- 300 - 400 g de châtaignes cuites et pelées
- 50 g de beurre demi-sel en morceaux
- 50 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 273.1 kcal / 1142.7 kJ
- 蛋白質
- 8.1 g
- 脂肪
- 11.4 g
- 碳水化合物
- 36.1 g
- 纖維
- 0.8 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 鈉
- 122.8 mg
替代食譜
Terrine de potimarron aux noisettes
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