跳至主要內容 搜尋
Spiced panna cotta with orange gin jelly

Spiced panna cotta with orange gin jelly
4.8 14 評分
準備 10 分
總時間 24小時 35 分
6 portions
免費註冊

食材

Panna cotta
  • titanium strength gelatine leaves
    2
  • cold water to soak
  • pouring (whipping) cream
    600 g
  • caster sugar
    30 g
  • orange peel strips (4 cm), peel only, no white pith
    2
  • cinnamon quill
    ½
  • juniper berries lightly crushed
    5
Orange gin jelly
  • titanium strength gelatine leaves
    2
  • cold water for soaking
  • caster sugar
    40 g
  • gin of choice (see Tips)
    80 g
  • orange juice, freshly squeezed (approx. 2 oranges)
    200 g
  • orange peel strips (4 cm) peel only, no white pith
    2
  • cinnamon quill
    ½
  • juniper berries lightly crushed
    4

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 25.1 mg
蛋白質 3.7 g
卡路里 1700 kJ / 404.8 kcal
脂肪 36.3 g
纖維 1.7 g
飽和脂肪 23.5 g
碳水化合物 16.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Ginspiration 11 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Panna cotta

4.7(99)

6小時 15 分

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4.4(21)

4小時 15 分

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

4.9(11)

24小時 30 分

Caesar salad dressing

4.6(206)

10 分

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

3.6(9)

6小時 25 分

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

4.6(15)

2小時 20 分

Smoked salmon and preserved lemon choux buns

3.4(8)

1小時 20 分

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

4.9(21)

6小時 15 分

American Style Blue Cheese Dressing

4.6(16)

5 分

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

4.0(12)

25小時 15 分

Coconut-lime rice pudding with caramelised pineapple

4.1(16)

45 分

Steak tartare

4.4(32)

10 分