難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- butter, for greasing
- 70 g white sugar, plus 6 tsp extra for coating
- 250 g full cream milk
- 1 tsp vanilla bean paste
- 3 egg yolks
- 20 g gluten free flour mix (see Tips)
- 60 g Grand Marnier®
- 5 egg whites
- pure icing sugar, for dusting
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1365.5 kJ / 325 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 35.5 g
- 脂肪
- 17.6 g
- 飽和脂肪
- 10.6 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 81.5 mg
替代食譜
Floating islands
1小時
Raspberry-infused vinegar
73h 10min
Raspberry soufflés
1h 35min
Passion Fruit Soufflé
35 分
Prawn and trout terrine with horseradish cream
3h 25min
Mango truffles, strawberry spheres and white chocolate crumble
11h 30 min
Sunny gazpacho
25 分
Duck and cherry salad
45 分
Lychee sorbet with vodka
8小時 15 分
Floating islands
40 分
Cheese soufflés
30 分
Blue Cheese Soufflés
45 分