Raspberry soufflés

Raspberry soufflés

4.4 17 評分

準備 20 分

總時間 1小時 35 分

12 portions

食材

Raspberry base

unsalted butter for greasing
caster sugar for dusting
12 tsp
frozen raspberries
220 g
caster sugar
50 g
lemon juice
30 g
cornflour
20 g
water
40 g

Soufflé mixture

hard nougat broken into pieces (3 cm)
120 g
egg whites (approx. 290 g)
8
caster sugar
60 g
cream of tartar
1 tsp
icing sugar for dusting

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 33.2 mg

蛋白質 2.6 g

卡路里 488.1 kJ / 116.7 kcal

脂肪 0.4 g

纖維 1.7 g

飽和脂肪 0.2 g

碳水化合物 26.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Celebrate summer with Nico Moretti 10 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Citrus syrup

25 分

Almond toffees

1小時 45 分

Blueberry, almond and fennel jam tart

3小時 10 分

Black forest cake

5小時

Curry powder

10 分

Honeycomb butter

10 分

Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet

26小時 35 分

Thai red curry paste

10 分

Mussel fritters with chilli mayonnaise

1小時 15 分

Durban naan

1小時 45 分

Samosas

1小時 35 分

Vanilla paste

10 分