難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 tbsp unsalted butter, for greasing
- 2 tbsp semolina, for dusting
- 250 g spelt grains
- 1250 g water
- 10 g honey (非必選)
- 20 g fresh yeast, crumbled
- 50 g baker's flour, plus extra for dusting
- 10 g balsamic vinegar
- 1 tsp salt
- 100 g sunflower seeds
- 營養價值
- 每 1 slice
- 卡路里
- 409 kJ / 98 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 2.1 g
替代食譜
Home-style soda bread with spring onion
1h
Apple cake
1h
Rustic bread
2h
Bot chien (rice flour cake) with pickled vegetables
26h 50min
Gluten free plain flour
5 分
Brioche
5h
Gluten free pasta
50min
Spelt bread rolls
1h 45 min
Carrot poppy seed muffins
1小時 15 分
Festive fruit cake
30h 55min
Cheat's sourdough
74h
Basic bread
1h 35min