Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran

Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran

3.9 49 評分

準備 25 分

總時間 1小時 30 分

4 portions

食材

Les croquettes

500 g d'eau
700 g de chou-fleur en fleurettes
50 g de parmesan râpé
70 g de chapelure
1 œuf
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive

La mayonnaise au safran

1 œuf
1 c. à café de jus de citron
1 dose de safran en poudre
10 g de moutarde
du sel
du poivre moulu
250 g d'huile de tournesol

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 11 g

卡路里 3092 kJ / 748 kcal

脂肪 69 g

碳水化合物 17 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Minimuffins de butternut au comté

30 分

Tarte avocat, banane et framboises

2小時 40 分

Fondue de poireaux au chèvre

40 分

Tarte au potiron d'Halloween

2小時

Röstis de courge et pomme de terre

35 分

Tarte rustique aux poireaux

1小時 15 分

Galettes de quinoa aux légumes râpés

1小時 5 分

Moelleux patate douce, vanille et coco

1小時 15 分

Gaufres au chèvre frais

1小時 40 分

Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine

50 分

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1小時

Muffins cheesy aux légumes d'été

30 分