難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 diente de ajo
- 60 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 500 g de ramilletes de brócoli
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 450 g de agua
- 100 g de nata
- 120 g de queso gorgonzola desmenuzado
- 60 g de picatostes integrales
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1309.5 kJ / 313 kcal
- 蛋白質
- 10.3 g
- 碳水化合物
- 18.5 g
- 脂肪
- 23.5 g
- 飽和脂肪
- 10.8 g
- 纖維
- 4.3 g
- 鈉
- 362 mg
替代食譜
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
50min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30min
Crema Dubarry (de coliflor)
50min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Crema de puerro con parmesano
45min
Crema de espárragos verdes
40min
Crema San Germán
40min
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30min
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45min
Sopa de pimiento rojo y calabacín
30min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min
Crema de espárragos verdes con pistachos
30min