難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de paprika
- 1 pincée de piment
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 400 g de poivrons rouges (2 poivrons env.), en lamelles
- 450 g de tomates concassées en conserve
- du sel
- du poivre moulu
- 4 œufs
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 731 kJ / 176 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Lentilles à la marocaine
50min
Tajine d'aubergine au piment
30min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Chakchouka au four
1h 10min
Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)
50min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5min
Légumes aux haricots verts
30min
Chakchouka multicolore
35min
Zaalouk de chou-fleur
30min
Zaalouk d’aubergine
45min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40min