難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de paprika
- 1 pincée de piment
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 400 g de poivrons rouges (2 poivrons env.), en lamelles
- 450 g de tomates concassées en conserve
- du sel
- du poivre moulu
- 4 œufs
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 731 kJ / 176 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Caponata sicilienne
35min
Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
1h
Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)
50min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35min
Chakchouka multicolore
35min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40min
Chakchouka aux œufs
50min
Zaalouk d’aubergine
45min
Tajine d'aubergine au piment
30min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5 min
Chakchouka au four
1h 10min
Zaalouk de chou-fleur
30min