Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

3.2 40 評分

準備 15 分

總時間 35 分

4 portions

食材

500 g d'eau
4 blancs de poireau fendus en deux dans la longueur
4 œufs
1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches ciselé (persil, menthe, verfeuil, aneth...)
250 g de yaourt nature
1 c. à soupe de câpres en saumure
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
poivre moulu

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 11 g

卡路里 669 kJ / 160 kcal

脂肪 7 g

碳水化合物 11 g

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