難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 75 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 170 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 1 pincée de sel
-
½
c. à café de sucre vanillé maison
或 ¼ c. à café d'extrait naturel de vanille - 50 g d'eau
La garniture
- 1000 g de pommes type Reinette, Granny Smith, Braeburn, Pink Lady, Pippin ou Gravenstein
- 30 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre doux coupé en morceaux
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 239.3 kcal / 1001.9 kJ
- 蛋白質
- 2.4 g
- 脂肪
- 10.3 g
- 碳水化合物
- 32.9 g
- 纖維
- 3.4 g
- 飽和脂肪
- 5.9 g
- 鈉
- 50.9 mg
替代食譜
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Gratin de pommes de terre
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