難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g de beurre, en cubes congelé
- 125 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
- 115 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 300 g de pommes, en fines lamelles
- 2 c. à soupe de cassonade
- 100 g de sucre en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1605 kJ / 386 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 27 g
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