難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 1 pincée de sel
- 150 g de beurre demi-sel, et 1 noisette pour le moule
- 200 g de chocolat noir, en morceaux
- 70 g de sucre de canne complet non raffiné
- 20 g de farine de blé, et 1 c. a café pour le moule
- 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1879 kJ / 455 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 40 g
替代食譜
Gâteau chocolat-café meringué
1h 10min
Fondant au chocolat
40min
Cookies aux pépites de chocolat
25min
Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel
25min
Financiers aux amandes
20min
Cookies aux noix de Macadamia
45min
Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner
45min
Quatre-quarts aux pépites de chocolat
55min
Brownies aux noix de pécan
45min
Petits coulants au chocolat
20min
Coulant au chocolat
40min
Gâteau moelleux au chocolat
40min