難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Glaze
- 150 g pineapple juice
- 95 g orange marmalade
- 2 tsp soy sauce
- 1 tbsp maple syrup
- 1 tbsp brandy
- 50 g brown sugar
- 1 - 2 pinches ground cinnamon
- 1 star anise (非必選)
Ham
- 5000 g whole leg cured ham on the bone
- whole cloves (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2142 kJ / 510 kcal
- 蛋白質
- 59 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 25 g
- 飽和脂肪
- 8.8 g
- 纖維
- 0.2 g
- 鈉
- 5353.2 mg
替代食譜
Meatloaf
1小時 20 分
Coleslaw
10min
Beef and beer pie
1小時 40 分
Chicken corn chowder with broccoli terrines
1小時 25 分
Oysters Kilpatrick
15 分
Pineapple and orange glazed ham
2小時
Traditional cocktail sauce
5min
Honey, soy and mustard marinade
5min
Rosemary and eschalot gravy
30 分
Bourbon pork ribs
5h 50min
Corned beef with mustard sauce
1小時 30 分
Lemonade scones
25 分