難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolla blanca, en mitades
- 20 g de apio, cortado en trozos
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 120 g de zanahorias, cortadas en trozos (1 cm)
- 150 g de pimiento rojo, cortado en cubos (1 cm)
- 400 g de frijoles bayos cocidos, escurridos (ver tip)
- 2 chiles jalapeños, sin semillas, en cuartos
- 200 g de agua
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de chile chipotle en polvo
- ½ cdita de canela en polvo
- ½ cdita de comino en polvo
- 400 g de puré de jitomate
-
1
cdita de orégano seco
或 2 ramitas de orégano fresco - 100 g de granos de elote amarillo
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2222.8 kJ / 531.3 kcal
- 蛋白質
- 28.5 g
- 碳水化合物
- 90 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 23.3 g
- 鈉
- 796 mg
替代食譜
Pesto de espinacas y nueces
5min
Ceviche de hongos
10min
Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor
50min
Burritos veganos
55min
Chile en nogada vegetariano
25min
Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli
13h 10min
Chiles güeros rellenos
55min
Enchiladas poblanas veganas
40min
Pozole de setas
1h
Pozole negro
1h 15min
Barbacoa de hongos
30min
Tabule de quinoa
10min