難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g de queso parmesano, en trozos
- 2 ramitas de romero fresco (aprox. 10 cm de largo), solamente las hojas
- 2 ramitas de tomillo fresco, solamente las hojas
- 80 g de cebolla amarilla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 150 g de pancetta, en cubos (1 cm)
- 2 ramas de apio, en cubos (1 cm)
- 1 zanahoria, en cubos (1 cm)
- 100 g de calabacita, en cubos (1 cm)
- 400 g de jitomate triturado, enlatado
- 400 g de garbanzo blanco, enlatado, escurridos y enjuagados
- 400 g de frijol negro entero, enlatado, escurridos y enjuagados
- 400 g de frijol bayo entero, enlatado, escurridos y enjuagados
- 400 g de agua
- 1 cubo de caldo de verduras
- 1 cdita de hojuelas de chile seco
- 6 rebanadas de pan campesino, de costra
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1564 kJ / 372 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 13 g
替代食譜
Guiso de frijoles con tubérculos
20min
Cassoulet vegetariano con legumbres
40min
Sopa de garbanzo, kale y calabacita
30min
Sopa de frijol con quinoa
1h
Sopa de lentejas con camote y pasta
35min
Sopa de frijol con quinoa
1h
Sopa de lentejas naranjas
40min
Sopa de acelgas con quinoa
1h
Sopa de frijol bayo con cilantro
30min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min
Sopa de zanahoria y espinacas
35min
Sopa de lentejas
1h 30min