![Polenta in fiur Polenta in fiur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/db535601-c17b-46cd-8f42-550d97727ea8/Derivates/ca17a45e-7996-484e-af27-ad1fa9f568a7.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 270 g di farina di grano saraceno per polenta
- 900 g di panna (min. 30% di grassi)
- 5 g di sale
- 300 g di formaggio tipo Casera a cubetti
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 3621.3 kJ / 865.5 kcal
- 蛋白質
- 17.4 g
- 碳水化合物
- 43.7 g
- 脂肪
- 69.9 g
- 飽和脂肪
- 43.2 g
- 纖維
- 1.7 g
- 鈉
- 2.1 mg
替代食譜
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
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