肉鬆
TM5 TM6

肉鬆

3.3 (29 評分 )

食材

  • 20 克 薑 ,切塊(約3公分)
  • 20 克 蔥 ,切段(約3公分)
  • 10 克 油
  • 600 克 豬里肌肉 ,去筋膜,切塊(約3公分)
  • 85 克 醬油
  • 15 克 糖
  • 35 克 米酒
  • 150 克 水

營養價值
每 100 克
卡路里
1172.5 kJ / 280.2 kcal
蛋白質
37.7 g
碳水化合物
7.4 g
脂肪
9.1 g
飽和脂肪
2.3 g
纖維
0.5 g
1426.8 mg

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