難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 克 薑 ，切塊(約3公分)
- 20 克 蔥 ，切段(約3公分)
- 10 克 油
- 600 克 豬里肌肉 ，去筋膜，切塊(約3公分)
- 85 克 醬油
- 15 克 糖
- 35 克 米酒
- 150 克 水
- 營養價值
- 每 100 克
- 卡路里
- 1172.5 kJ / 280.2 kcal
- 蛋白質
- 37.7 g
- 碳水化合物
- 7.4 g
- 脂肪
- 9.1 g
- 飽和脂肪
- 2.3 g
- 纖維
- 0.5 g
- 鈉
- 1426.8 mg
