裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Caldo Campesino
準備 35 分
總時間 40 分
6 porciones
食材
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tortillas de maíz8
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aceite vegetal para freír, el necesario
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de queso cotija en trozos100 g
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de jitomate en cuartos y sin semillas250 g
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de cebolla en trozos120 g
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diente de ajo pelado1
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40 g de mantequilla sin salde aceite vegetal40 g
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de epazote5 hojas
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de chile poblano asado, desvenado y en rajas120 g
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de calabacitas en cubos (1 cm)200 g
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de agua650 g
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de leche150 g
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cubo de caldo de pollo1
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de sal o al gusto1 - 1 ½ cdita
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de pimienta negra molida o al gusto½ cditas
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de flor de calabaza sin tallos120 g
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de granos de elote200 g
營養價值 每 1 porción
卡路里
276 kcal /
1161 kJ
蛋白質
9 g
脂肪
19 g
碳水化合物
26 g
纖維
4 g
飽和脂肪
3 g
鈉
885 mg
