![Pollo al tequila y chile pasilla Pollo al tequila y chile pasilla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9AA08633-A95F-46BC-86FB-8ACB70F4EC80/Derivates/77C2BD6B-558F-44C2-BDAB-FF90958FAE44.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g de ajos, pelados
- 15 g de chile pasilla, sin rabo ni semillas
- 35 g de aceite de oliva
- 70 g de jugo de naranja
- 2 cditas de sal gruesa
- 2 cdas de azúcar morena
- 10 g de mostaza
- 60 g de vinagre de manzana
- 170 g de tequila reposado
- 3 piernas de pollo, con piel
- 3 muslos de pollo, con piel
- hojas baby de ensalada, variadas, para acompañar
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1310 kJ / 312 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 0 g
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