Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

4.2 65 評分

準備 20 分

總時間 25 分

6 porciones

食材

Mayonesa de ajonjolí

330 g de aceite de maíz
100 g de ajonjolí tostado
5 g de mostaza
1 huevo
35 g de jugo de limón recién exprimido
15 g de aceite de ajonjolí
100 g de agua
25 g de miel
1 cda de salsa Inglesa
1 cda de concentrado de caldo de pollo

Pechugas

2 cdas de aceite para freir
700 g de pechuga de pollo en supremas
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 33 g

卡路里 3440 kJ / 819 kcal

脂肪 75 g

纖維 2 g

碳水化合物 8 g

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