![Frijol con puerco Frijol con puerco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0C308D8C-7448-463C-8F5B-315033AA2D2C/Derivates/B3B1D105-B2F6-4DC4-8D88-939CB33D917C.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Guarnición
- 120 g de rábano, en trozos
- 80 g de cebolla, en trozos
- 1 chile manzano, sin semillas, ni venas y en trozos
- 250 g de jugo de naranja
Frijol con puerco
- 180 g de cebolla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite de oliva
- 580 g de frijoles negros cocidos y escurridos, reserve el caldo de cocción (aprox. 540 g)
- 120 g de puré de tomate
- 400 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 10 g de concentrado de caldo de pollo
- 6 hojas de epazote
- 250 g de arroz
- 740 g de carne de cerdo limpia, en cubos de 3 cm
- 20 g de cilantro, hojas picadas
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 3889 kJ / 926 kcal
- 蛋白質
- 44 g
- 碳水化合物
- 109 g
- 脂肪
- 35 g
- 纖維
- 27 g
替代食譜
Adobo con carne
50min
Pastel de carne
40min
Mole de olla
35 min
Adobo con carne
50min
Chicharrón en salsa verde
25min
Pollo agridulce con arroz
40min
Cerdo entomatado
50min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Albóndigas en salsa de jitomate
45min
Arroz a la mexicana
50min
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Bisteces a la mexicana
30min