Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

4.3 184 評分

準備 25 分

總時間 40 分

2 Portionen

食材

Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)
40 g
Wasser
500 g
Blumenkohl in Röschen
150 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
150 g
weißes Fischfilet (z. B. Kabeljau)
200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Zitronensaft zum Würzen
Zuckerschoten
80 g
Cherry-Tomaten halbiert
70 g
Frischkäse, light
50 g
körniger Senf
1 TL
Muskat
1 - 2 Prisen

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 30 g

卡路里 1376 kJ / 328 kcal

脂肪 12 g

纖維 8.3 g

碳水化合物 22 g

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