難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)
- 500 g Wasser
- 150 g Blumenkohl, in Röschen
- 150 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 200 g weißes Fischfilet (z. B. Kabeljau)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- Zitronensaft zum Würzen
- 80 g Zuckerschoten
- 70 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 50 g Frischkäse, light
- 1 TL körniger Senf
- 1 - 2 Prisen Muskat
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1376 kJ / 328 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 8.3 g
替代食譜
Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado
35min
Kabeljau auf Porree-Kohlrabi-Gemüse
40min
Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis
50min
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1h
Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse
45min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45min
Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout
25min
Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf
40min
Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse
1h
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45min
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45min
Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree
40min