裝置與配件
Polpetti all'inferno
準備 10 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
-
1 peperoncino rosso piccante
-
2 spicchi di aglio
-
1 rametto di rosmarino gli aghi
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40 g olio extravergine di oliva
-
600 g di polpetti puliti
-
600 g di polpa di pomodoro
-
150 g di vino bianco
-
fettine di pane di Altamura (tipo pugliese) o altro pane a piacere
-
3 gocce di salsa piccante, tipo Tabasco
-
1 pizzico di sale
難易度
簡單
營養價值 每 4 porzioni
蛋白質
80.5 g
卡路里
5690 kJ /
1360 kcal
脂肪
47.4 g
纖維
18.6 g
碳水化合物
162.9 g
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