難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 tbsp coriander seeds
- 8 fresh long red chillies, deseeded if preferred, cut into pieces
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 tbsp ground paprika
- 8 garlic cloves
- 4 limes, zest and juice only, no white pith
- 4 stalks fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
- 100 g peanut oil or 100 g grapeseed oil
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 626.6 kJ / 149.2 kcal
- 蛋白質
- 1.4 g
- 碳水化合物
- 2.6 g
- 脂肪
- 13.5 g
- 飽和脂肪
- 2.3 g
- 纖維
- 5.7 g
- 鈉
- 23 mg
替代食譜
Lamb saag
1h 30min
Prawn and chicken laksa
40min
Thai Massaman Curry Paste
25min
Thai red curry paste
10 分
Thai green curry paste
10 分
Madras curry powder
15 分
Thai red chicken curry
30min
Rogan josh
1h 35min
Ginger paste
15 分
Garam masala powder
5 分
Tandoori paste
5 分
Murgh makhani (Butter chicken)
1小時 15 分