裝置與配件
Szarpany indyk pod pierzynką z batatów
準備 30 分
總時間 1小時 50 分
6 porcji
食材
-
800 g batatów pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
40 g oleju rzepakowego
-
300 g liści szpinaku baby, świeżych (patrz wskazówka)
-
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
180 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na 3 cm kawałki
-
100 g kostek boczku (ok. 1 cm)
-
240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
20 g octu balsamicznego
-
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
30 g mąki pszennej
-
30 g masła
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
357.7 mg
蛋白質
26 g
卡路里
1946.2 kJ /
464.8 kcal
脂肪
16.3 g
纖維
10.9 g
飽和脂肪
3.5 g
碳水化合物
54.8 g
您可能也會喜歡...
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1小時 10 分
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2小時
Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem
40 分
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1小時 5 分
Curry z kurczaka z dynią i pieczarkami
1小時
Kurczak Marengo
55 分
Kotlety imbirowe z kurczaka
30 分
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1小時
Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku
40 分
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1小時
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40 分
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 分