難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g wędzonego łososia, pokrojonego w plastry
- 1 cytryna, mała, ekologiczna
Naleśniki
- 70 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g mleka
- 100 g mąki pszennej
- 3 jajka
- ½ łyżeczki soli
Krem ziołowy
- 10 g koperku, świeżego, tylko liście, plus 2 gałązki, do dekoracji
- 400 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 - 45 g musztardy
- 5 g szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- masło, do smażenia
- 50 g kawioru, czarnego lub czerwonego
Sałatka
- 30 g oliwy z oliwek
- 15 g octu balsamicznego
- ½ łyżeczki musztardy
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty soli
- 30 - 50 g cebuli, pokrojonej w 2 mm plastry
- 50 g marchewki, pokrojonej wzdłuż w 1-2 mm plastry (patrz wskazówka)
- 100 - 150 g sałaty lodowej, pokrojonej w 1 cm paski
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2445.2 kJ / 584 kcal
- 蛋白質
- 22.7 g
- 碳水化合物
- 30.3 g
- 脂肪
- 41.7 g
- 飽和脂肪
- 22 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 1283.7 mg
替代食譜
Faworki bezglutenowe
1小時 15 分
Donaty z mąki gryczanej z kremem waniliowym
1h 35min
Grejpfrutowy sorbet z szampanem
8小時 15 分
Zupa krem z rzodkiewek; Quiche z liści rzodkiewek
1小時 10 分
Wschodnioeuropejski brunch
1h 30min
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
2h 15min
Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou
40min
Ryżowo-kokosowe kulki (arancini) nadziewane suszonymi śliwkami
1小時 20 分
Kotlety śledziowe z kaparami
25min
Różowe sushi z komosy ryżowej z omletem Tamago
1小時 20 分
Pełnoziarniste naleśniki z serkiem kremowym i łososiem
55 分
Ciasto francuskie szybkie
1小時 20 分