兼容版本
Koreańska sałatka ziemniaczana z marynowanymi warzywami (z osłoną noża miksującego 2.0)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Marynowane warzywa
- 250 g sosu sojowego
- 200 g cukru
- 250 g białego octu winnego
-
1
japońska rzodkiew (daikon), pokrojona w ćwiartki, następnie w 3 mm plastry, ok. 400-600 g)
或 2 - 3 białe rzodkwie, pokrojone w ćwiartki, następnie w 3 mm plastry, ok. 400-600 g) - 1 marchewka, pokrojona w 3 mm plastry
- 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone w plastry
Koreańska sałatka ziemniaczana
- 1600 g wody
- 1 łyżeczka oleju
- 800 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
-
200
g majonezu japońskiego (kewpie) (patrz wskazówka)
或 200 g majonezu (patrz wskazówka) - 3 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane, plus dodatkowa ilość pokrojonego w 7 cm kawałki do dekoracji
- ¼ łyżeczki oleju sezamowego
- 1 ogórek, ze skórką, bez gniazd nasiennych, pokrojony w 5 mm półplastry
- czerwona papryczka chili, bez gniazd nasiennych, do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1656.3 kJ / 394.4 kcal
- 蛋白質
- 5.2 g
- 碳水化合物
- 34.2 g
- 脂肪
- 25.9 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 3.4 g
- 鈉
- 1241.6 mg
替代食譜
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM5)
1h 15min
Babeczki z serem brie, dżemem malinowym i sosem chili
2h 25min
Wytrawne ciasteczka taralli na oliwie
1h
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30min
Panierowana cebula bhaji
30min
Gorąca herbata z mlekiem po malezyjsku
15min
Gotowanie na parze 4 bananów z czekoladowym nadzieniem
20 分
Buraczane bułeczki bao z boczniakami
1小時 40 分
Ciasteczka Pink Kiss
1h 20min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)
20 分
Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)
26h 25 min
Falafele z łodygami natki pietruszki i kolendry
9h 30min