裝置與配件
Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi
準備 45 分
總時間 2小時 45 分
36 sztuk
食材
Różowy ryż
-
250 g ryżu do sushi
-
1000 g wody
-
2 łyżki soku z czerwonych buraków
-
1 łyżka octu ryżowego
-
1 łyżeczka cukru
-
½ łyżeczki soli
Sos awokado-wasabi
-
1 awokado dojrzałe, pokrojone na kawałki
-
50 g jogurtu greckiego
-
50 g majonezu, dowolnego, łagodnego50 g majonezu kewpie (patrz wskazówka)
-
10 g pasty wasabi
-
5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
¼ łyżeczki soli
Zwijanie sushi
-
15 g grzybów mun, suszonych
-
150 g wrzącej wody
-
200 g wody
-
20 g octu ryżowego
-
4 płaty wodorostów nori
-
liście szpinaku baby, świeże ilość do nadziania sushi
-
1 ogórek bez gniazd nasiennych, pokrojony w 1-2 mm słupki (patrz wskazówka)
-
½ mango niezbyt dojrzałego, pokrojonego w 5 mm słupki (patrz wskazówka)
-
szczypiorek, świeży do nadziania sushi
-
sos sojowy ilość do podania
難易度
進階
營養價值 每 1 sztukę
鈉
68 mg
蛋白質
1 g
卡路里
204 kJ /
49 kcal
脂肪
2 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
7 g
您可能也會喜歡...
Sushi temaki
1小時 30 分
Ryż do sushi
1小時
Sushi z pieczarkami portobello
1小時 30 分
Surowe warzywne sushi (dieta raw)
8小時 30 分
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1小時
Sushi z komosy ryżowej i batatów
1小時 30 分
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1小時 10 分
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1小時 25 分
Zielona shakshuka na Varomie
30 分
Sushi z wędzonym łososiem
1小時 20 分
Sushi z krewetkami w tempurze
2小時 40 分
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1小時 20 分