難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g walnut oil (see Tips)
- 130 g orange juice (approx. 2-3 oranges)
- 1 orange, zest only, no white pith (1 x 3 cm piece)
- 30 g eschalots
- 20 g hot mustard
- ½ tsp curry powder
- ½ tsp salt
- 20 g fruit vinegar (e.g. apple, peach)
- 營養價值
- 每 380 g
- 卡路里
- 8072.3 kJ / 1929.3 kcal
- 蛋白質
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 35.9 g
- 脂肪
- 201.3 g
- 飽和脂肪
- 18.3 g
- 纖維
- 5.8 g
- 鈉
- 1389.5 mg
替代食譜
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1h 30min
Smashed pea and bean dip
30min
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
4小時 20 分
Vanilla sauce (crème anglaise)
10 分
Mustard balsamic vinegar dressing
10 分
Mayonnaise
5 分
Avocado dressing
10 分
Dukkah eggs with asparagus and feta
30min
Spiced apple liqueur
168h 10min
Cheese soufflés
30min
Pearl barley bread rolls
1小時 15 分
Camembert with cranberries and almonds
30min