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Gluten free pita bread
TM6 TM5 TM31

Gluten free pita bread
4.6 ( 16 評分 )
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食材

  • 200 g rice flour (see Tips)
  • 150 g brown rice flour (see Tips)
  • 60 g arrowroot flour plus extra for dusting
  • 100 g potato starch
  • 3 tsp xanthan gum
  • 1 ½ tsp salt
  • 500 g warm water
  • 2 ½ tsp dried instant yeast
  • 2 tsp pure maple syrup
  • 2 tbsp vegetable oil plus extra for drizzling
  • 2 tbsp psyllium husk
營養價值
每 1 portion
卡路里
292 kcal / 1226.5 kJ
蛋白質
3.7 g
脂肪
7 g
碳水化合物
64 g
纖維
5.6 g
飽和脂肪
0.8 g
鈉
424.4 mg

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