Croûtes aux champignons

Croûtes aux champignons

4.9 34 評分

準備 20 分

總時間 1小時 10 分

4 portions

食材

La veille

eau tiède, pour les champignons
50 g de champignons déshydratés type mousserons
50 g de champignons déshydratés type bolets
50 g de morilles déshydratées

Le jour même

1 échalote coupée en deux
10 g de beurre coupé en dés
30 g de farine de blé
300 g de crème fraîche épaisse
du poivre moulu
du sel
8 tranches de pain de campagne
1 c. à soupe d'huile d'olive
quelques brins de persil pour la finition

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 17 g

卡路里 2479 kJ / 589 kcal

脂肪 30 g

碳水化合物 58 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Saveurs Thermomix® n°14 68 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Spätzles aux girolles

Spätzles aux girolles

50 分

Variations autour du beurre - Café de Paris

Variations autour du beurre - Café de Paris

30 分

Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

1小時 5 分

Cuisses de dames

Cuisses de dames

1小時 35 分

Bricelets

Bricelets

2小時 30 分

Salade de cervelas au fromage

Salade de cervelas au fromage

10 分

Knöpflis

Knöpflis

50 分

Spätzlis au fromage

Spätzlis au fromage

1小時 10 分

Sauce à salade à la française

Sauce à salade à la française

20 分

Gâteau oignons-fromage

Gâteau oignons-fromage

1小時 15 分

Papet vaudois

Papet vaudois

55 分

Risotto aux bolets et au brie

Risotto aux bolets et au brie

35 分