難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 pulpo congelado, descongelado y separados los tentáculos (1500-1700 g)
- 330 g de cerveza
- 3 - 4 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharada de vinagre
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1059 kJ / 253 kcal
- 蛋白質
- 38.8 g
- 碳水化合物
- 1.3 g
- 脂肪
- 8.9 g
- 飽和脂肪
- 1.3 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 913.6 mg
替代食譜
Calamares a la mallorquina
1h
Mejillones al vino
30min
Sepia en salsa de tomate y almendras ( Mª Jesús Villegas Vargas)
50min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30min
Gambones gratinados
30min
Langosta encebollada a la menorquina
40min
Pulpo amariscado
1h
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10min
Huevos rotos con patatas y pulpo
30min
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45min
Almejas con salsa de azafrán
30min