難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva (4 cuchararas más para la sartén y algo más para regar las judías)
- 250 g de judías verdes congeladas
- 30 g de licor de naranja (Cointreau o Grand Marnier)
- 1 cucharada de azúcar
- ½ cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 30 g de agua
- 1 cucharada de vinagre
- 200 g de zumo de naranja recién exprimido
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 diente de ajo
- 600 g de lomo de salmón fresco con piel, sin espinas (4 lomos)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1606 kJ / 384 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 10.5 g
- 脂肪
- 23.7 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 271.2 mg
替代食譜
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 分
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30 分
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1小時
Lubina con salsa de trufa
40 分
Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)
40 分
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40 分
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
45 分
Salmón con salsa de naranja
25min
Bacalao con salsa de mango
30 分
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25min
Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa
1小時 20 分