Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi

Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi

4.1 104 評分

準備 15 分

總時間 40 分

4 Portionen

食材

Mangold-Joghurt-Sauce

Knoblauchzehen
2
Mangold-Blätter in Stücken
300 g
Olivenöl
20 g
Joghurt, 10% Fett
500 g
Salz
1 TL

Köfte (Frikadellen) und Butter-Chili-Sauce

Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Olivenöl
25 g
Bulgur fein (Köftelik Bulgur)
160 g
Wasser
580 g
Rinderhackfleisch
300 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Sumak
1 TL
Mehl zum Bemehlen der Köfte
Butter
2 EL
Chiliflocken (Pul Biber)
1 TL

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 26 g

卡路里 2703 kJ / 645 kcal

脂肪 43 g

纖維 7 g

碳水化合物 37 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® à la Turka 78 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Fleischköfte mit Kichererbsenmehl im Mangold-Joghurt-Bett

40 分

Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu

5 分

Spinat-Joghurt-Suppe mit Bulgurklößchen - Cimcime

1小時

Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen

40 分

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

1小時 20 分

Porreeschnitten - Pırasalı Tepsi Böreği

1小時

Fischsuppe mit Bulgur - Bulgurlu Balık Çorbası

35 分

Baingan Raita (Auberginen Raita)

15 分

Auberginensalat - Baba Gannuş

1小時

Pilaw mit getrockneten Beeren

40 分

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

40 分

Rucolasalat mit Granatapfel - Gavurdağ Salatası

20 分