難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Gefüllte Weinblätter
- 900 g Wasser
- 12 Weinblätter, frisch, gewaschen, ohne Stiele
- 90 g Hirse
- 500 g passierte Tomaten, konserviert
- ¼ TL Salz
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Fenchelsamen
- 60 g Sultaninen
- 20 g Pinienkerne
Joghurtsauce
- 1 Zitrone, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 150 g Joghurt, 10% Fett
- 1 EL Minzblätter, frisch
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 816 kJ / 208 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı
30min
Gefüllte Paprika - Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 10min
Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye
14h
Grüne-Bohnen-Gemüse - Zeytinyağlı Taze Fasulye
30min
Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce
1小時 15 分
Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen
40min
Baku - Dolma
1h 45min
Weinblätter mit Rinderhack und Zitronensauce - Limon Soslu Etli Sarma
2h
Auberginenschiffchen mit Hackfleisch - Karnıyarık
1h
Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya
14h
Fleischköfte mit Kichererbsenmehl im Mangold-Joghurt-Bett
40min
Minze-Ayran
5 分