Kheer mit dunklem Schokoladentopping

Kheer mit dunklem Schokoladentopping

3.2 31 評分

準備 10 分

總時間 3小時 30 分

6 Portionen

食材

Kheer

Basmati-Reis
70 g
Wasser zum Einweichen
Milch, 3,5% Fett
500 g
Zucker
100 g
Kardamom, gemahlen
½ TL
Mandarine, frisch filetiert
50 g

Schokoladentopping und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
75 g
Zucker
10 g
Milch, 3,5% Fett
250 g
Maisstärke
10 g
Ei
1
Butter
10 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 6 g

卡路里 1146 kJ / 274 kcal

脂肪 11 g

碳水化合物 38 g

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