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Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce
TM6 TM5 TM31

Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce
3.9 ( 15 評分 )
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食材

  • 20 Blätter Dumpling-Teig, TK
    或 20 Blätter Wan-Tan-Teig
  • 1 TL Öl
  • 100 g Bergkäse in Stücken
  • 1 Zitrone Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 20 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
  • 6 Stängel Petersilie abgezupft
  • 200 g Ricotta
  • 1 - 2 EL Paniermehl
  • 1 Eigelb (Kl. M)
  • ½ TL Salz
  • 5 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • Wasser zum Bestreichen
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 200 g Sahne
  • 350 g Gemüsebrühe
  • 1 Prise Zucker
  • 4 EL Schnittlauch in Röllchen
營養價值
每 1 Portion
卡路里
515 kcal / 2155 kJ
蛋白質
21 g
脂肪
33 g
碳水化合物
32 g

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