難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 g Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
- Wasser, kalt, zum Einweichen
- 300 g Reisnudeln, dünn
- 150 g Garnelen, roh, geschält, ohne Kopf und Darm
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
-
100
g Dörrtofu, in Stücken
或 100 g Räuchertofu, in Stücken - neutrales Öl zum Bestreichen
- 1 ½ TL Salz
- 10 g Zucker
- 20 g Sojasauce
- 20 g Austernsauce
- 1 TL Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 16 Reisteigplatten, quadratisch (à 21,5 cm), siehe Tipp
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 594 kJ / 142 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 2 g
- 纖維
- 0.3 g
替代食譜
Frühlingsrollen
2小時 10 分
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40min
Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme
30min
Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
1h 30min
Gemüseteller mit scharfer Sauce (麻辣香锅)
50min
Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)
1h 30min
Salat-Bowl mit Grünen Bohnen
1h
Bunte Gemüseplatte (炒五色蔬菜)
45min
Frittierte Frühlingsrollen
1h
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1h 5min
Sansibar-Sojasauce
1h
Japanische Ramen Nudelsuppe
1h 40min