難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g rote Paprika, längs halbiert, entkernt
- 500 g Auberginen, längs halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 80 g Olivenöl
- 200 g reife Tomaten, halbiert
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Chilipulver (Pul Biber)
- 2 TL Zitronensaft
- 營養價值
- 每 1 Schraubglas
- 卡路里
- 2670 kJ / 637 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 55 g
- 纖維
- 15.1 g
替代食譜
Paprika-Auberginen-Mus
1h
Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi
1h 15min
Bohnen-Dill-Rauten - Fava
1h 20min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1h
Rotkohlsalat - Kırmızı Lahana Salatası
10 分
Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi
40min
Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya
14小時
Sesamhelva - Tahin Helvası
3小時 10 分
Ajvar
1h
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
1h
Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi
1h 15min
Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung
1h 20min