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Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung
4.4 105 評分
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
2 Schraubgläser
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食材

  • rote Paprika (ca. 1200-1400 g), geviertelt, entkernt
    10
  • Auberginen (ca. 500 g), halbiert
    1 - 2
  • Knoblauchzehen
    5
  • Olivenöl
    100 g
  • Salz
    2 TL

難易度

簡單

營養價值 每 1 Schraubglas

蛋白質 13 g
卡路里 3150 kJ / 753 kcal
脂肪 54 g
纖維 33 g
碳水化合物 53 g

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